Menu del sud del bar e della griglia
Menù Bar
Antipasti
Zuppa fatta in casa di oggi (D, C) 5,50€
Servito con melassa fatta in casa e pane alle noci (G,N)
Ali di pollo in stile meridionale 7,60€
Pollo fresco marinato allo zenzero, aglio e peperoncino dolce servito con bastoncini di sedano e salsa cremosa di formaggio blu (C,X,M)
Brie croccante fondente 6,50€
Spicchi di Brie fritti ricoperti di pangrattato serviti con salsa di confettura di peperoncino (G, D, E, M)
Involtino primavera croccante di anatra e verdure 6,50€
Tenero petto d'anatra e verdure croccanti avvolte in pasta per involtini primavera con salsa Hoisin per barbecue (P, N, G, Ss, Sb, C, E e D, M, X)
Insalata Caesar Di Pollo Classica Antipasto € 8,00 Principale € 12,00
Straccetti di pollo con crostini all'aglio, lardo di pancetta su nido di lattuga stagionale con salsa Caesar fatta in casa (G, D, N, X)
Nachos di maiale speziati Antipasto € 9,95 Principale € 13,00
Maiale al barbecue arrosto lento su letto di tortillas croccanti condite con guacamole, salsa di pomodoro e cheddar fuso
(G, C, D, X, M)
Piatti principali
Dal Wok
Chow Mein Di Pollo 15,50€
Bocconcini di pollo in pastella, verdure saltate in padella con salsa di soia fatta in casa e peperoncino con tagliatelle all'uovo: (Sb, G, X, Ss, C)
Pollo al curry di Madras 15,50€
Succulente strisce di pollo e verdure orientali in una delicata salsa cremosa al curry con riso al vapore e poppadum croccante (G, D, M e C)
Dalla griglia
Bistecca di controfiletto irlandese da 10 once 24,50€
Cucinato a proprio piacimento Servito con funghi Portobello grigliati e cipolla croccante, Salsa fatta in casa a scelta: (peperone cremoso, succo di vino rosso o burro all'aglio) (C, D e G,M) (attendere 20 minuti per "ben cotto")
Hamburger di manzo gourmet del sud 16,50€
Hamburger di manzo irlandese da 6 once sviluppato nella nostra cucina, servito con pancetta affumicata di Hickory, cheddar rosso irlandese maturo, misto fresco Foglie, pomodoro, salsa per hamburger fatta in casa e conditi con anelli di cipolla in pastella di birra fresca (G, D, M, E)
Hamburger di pollo fritto del sud al latticello 16,50€
Petto di pollo marinato al latticello ricoperto da una mollica cajun con lattuga, pomodoro, slaw asiatico e un condimento cremoso cajun su una brioche tostata (G, D, X, E, M)
Piatti d'autore
Pesce e patatine tradizionali 16,50€
Filetti di pesce del giorno pescato in modo sostenibile, preparati con la nostra pastella ricetta segreta e serviti su patatine grosse fatte in casa due volte cotte, purea di piselli e salsa tartara fatta in casa (G,X,M,D,F)
Piatto di condivisione del sud 12,50€
Cestino misto di goujons di pollo impanati, involtini primavera d'anatra, pane all'aglio e chips di maiale sfilacciato (G,D,X,Sb,Ss,E,N)
Tutte le nostre portate principali hanno una scelta di patate cremose, verdure fresche, patatine fritte, insalata della casa
(Le insalate della casa contengono senape)
Ordini secondari
Anelli di cipolla (G) 3,50€ Crema Di Patate (D) 3,50€
Insalata della casa (M) 3,50€ Patatine Fritte (G, X) 3,50€
Verdure Al Vapore (X) 3,50€
Dolci
Death by Chocolate Brownie servito con gelato alla vaniglia 5,50€
& Crema Chantilly
(SOL, RE, X, MI, N)
Torta di mele servita con gelato alla vaniglia e crema chantilly 5,50€
(SOL, RE, X, MI, N)
Indice di allergeni
Selezione di pregiati gelati con composta di frutti di bosco 5,50€
(D, X)
Cheesecake del giorno servita con composta di frutti di bosco 5,50€