Beginnen

 

Gemüsecremesuppe

Rinderbackenbonbons, Hoi-Sin-BBQ-Sauce, Karotten- und Rucolasalat

Räucherlachs, Babygarnelen, Saisonblätter, knackige rote Zwiebel, Honig-Senf-Dressing

Klassischer Caesar, gereifter Parmesan, knuspriger Speck, Knoblauchcroutons, hausgemachtes Dressing

Folgen

 

Chicken Supreme, Chorizo, Spinat und Ziegenkäse-Füllung, Brandy-Pfefferkorn-Sauce, Rahmkartoffel

 

Frischer Kabeljau, Romesco-Kruste, geröstete rote Paprika-Velute, Kartoffelpüree in Rahm

 

Asiatische Rindfleischpfanne, Zitronengras, Knoblauch, Soja, süßes Chili, Eiernudeln

 

Striploin 8oz Steak, zubereitet nach Ihren Wünschen, Zwiebelring, Portobello-Pilz, cremiges Pfefferkorn, Rotweinjus oder Knoblauchbutter

 

Pasta Arribata Spaghetti, gewürzte Tomatensauce, Knoblauchbrot

 

Desserts zum Verführen

 

Warmer Apfelkuchen, Eiscreme, Schlagsahne

Ice Cream Sunday, Vanilleeis, Brownie-Stücke, Himbeer-Erdbeer-Sauce, Schlagsahne

Baileys Cheesecake, Schlagsahne, Beerenkompott

Strawberry Fool, frische und marinierte Erdbeeren, hausgemachtes Shortbread, Baiser-Küsse